Tel. kom. 660 44 88 00
 Specjalnie dla Państwa znajdziemy
odpowiednie miejsce w którym ma się odbyć impreza,
zapewnimy niezbędne wyposażenie, odpowiednio udekorujemy miejsce imprezy,
zaproponujemy odpowiednią oprawę muzyczną i profesjonalną obsługę.
Menu wielkanocne
Bufet zimny
-
Jajka
faszerowane
-
Jajka
faszerowane z łososiem
-
Jajka
faszerowane z kawiorem
-
Jajka
faszerowane zapiekane
-
Jajka
przepiórcze z kawiorem
-
Babeczki z sałatką wielkanocną
-
Babeczki faszerowane tatarem z łososia z kaparami
-
Sałatka wielkanocna
-
Sałatka z tuńczykiem
-
·Sałata z jajkiem i łososiem
-
Kanapki bankietowe wielkanocne ( z pastą jajeczną, pasztetem
zajęczym, łososiem, szynką, białą kiełbasą, kawiorem, jajkami
przepiórczymi)
-
Pasztet z
zająca
-
Ozorek w galarecie
-
Roladka drobiowa z brokułem
-
Roladka drobiowa z żurawiną
-
Roladka drobiowa z pistacjami i morelą
-
Schab
w galarecie
-
Szynka ze szparagami
-
Schab
ze śliwką, morelą
-
Śliwki zapiekane w boczku
-
Szynka pieczona w całości z ziołami
-
Pstrąg faszerowany
-
Śledzie w śmietanie
-
Śledzie z cebulką
-
Roladki śledziowe
-
Pieczywo
-
Ćwikła, chrzan, sos chrzanowy, sos tatarski
Bufet ciepły
-
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
-
Schab w sosie ze złocistych kurek
-
Biała kiełbasa
-
Szynka pieczona z ziołami
Deser
-
Babka wielkanocna
-
Mazurek
-
Sernik
Wybrane z naszego menu…
Zakąski
-
Tatar z
łososia z kaparami skropiony oliwą z oliwek
-
Babeczki
faszerowane tatarem z łososia
-
Babeczki
warzywne
-
Tatar
wolowy
-
Roladka
kurczaka z żurawiną w tle
-
Deska
serów
-
Schab ze
śliwką lub morelą
-
Karczek
pieczony
-
Boczek
pieczony
-
Pstrąg
faszerowany
-
Łosoś
wędzony
-
Węgorz
wędzony
-
Jajka
faszerowane
-
Szparagi
w szynce
-
Pikantne
kulki mięsne z dipem
-
Koreczki
-
Śliwka
zapiekana w boczku
-
Kaczka
faszerowana z owocami
-
Rostbef
łososiowy
-
Ozorek w
galarecie
Sałatki
-
Sałatka
grecka
-
Sałatka
warzywna
-
Sałatka
powiew orientu
-
Sałatka
z kurczakiem
-
Sałatka
owocowa
-
Sałatka
chłopska
-
Sałatka
Capri
-
Sałatka
pieczarkowa
-
Sałatka
serowa
-
Sałatka
brokulowa
-
Sałatka
warstwowa
Tartinki ( kanapki
bankietowe).
Tartinki mogą być
przygotowane na bazie : bagietki, angielki, pieczywa tostowego,
pieczywa razowego, pumpernikla w różnych kształtach ze starannie dobranymi
składnikami takim jak: wędliny, sery, pasztety, ryby, pasty,
warzywa. Prawdziwa uczta dla oczu
i podniebienia…
Zupy.
-
Zupa
krem z pomidorów
-
Borowikowa podawana z domowymi łazankami
-
Zupa
cebulowa z grzankami
-
Barszcz
czerwony z krokietem lub kołdunami
-
Rosół z
domowymi kluseczkami lub kołdunami
-
Żur
staropolski
-
Gulaszowa
-
Zupa
rybna
-
Flaki
staropolskie
Danie główne.
-
Schab w
sosie ze złocistych kurek
-
Szaszłyki drobiowe
-
Szaszłyki tradycyjne
-
Kurczak
w sosie bazyliowo miętowym
-
Polędwiczki w sosie żurawinowym
-
Polędwiczki w sosie śmietanowo serowym
-
Bouef
strogonow
-
Klopsiki
cielęce w sosie koperkowym
-
Gulasz
wołowy
-
Pieczeń
wieprzowa w ciemnym sosie winnym
-
Pieczeń
wołowa w sosie pieczeniowym
-
Pierś z
kurczaka faszerowana szpinakiem i kozim serem
-
De
volaile
-
Szwajcar
-
Udko
faszerowane
-
Halibut
w sosie krabowym
-
Sola w
sosie królewskim
-
Panga w
sosie czosnkowym
-
Łosoś
grillowany w sosie z zielonego pieprzu
Przerwy kawowe.
Zestaw I
-
Kawa,
herbata, sok pomarańczowy, sok jabłkowy, woda mineralna, ciasteczka
kruche
Zestaw II
-
Kawa,
herbata, sok pomarańczowy, sok jabłkowy, woda mineralna, ciasteczka
kruche, ciasteczka bankietowe
Zestaw III
-
Kawa,
herbata, sok pomarańczowy, sok jabłkowy, woda mineralna, ciasteczka
kruche, kanapki bankietowe, sałatka
Zestaw IV
-
Kawa,
herbata, sok pomarańczowy, sok jabłkowy, woda mineralna, ciasteczka
kruche,
ciasteczka bankietowe, lunch np ( medalion, ziemniaki, surówka).
Menu wigilijne.
-
Barszcz
czerwony
-
Zupa
krem z borowików z łazankami
-
Karp
tradycyjny
-
Karp w
migdałach
-
Karp w
galarecie
-
Karp po
żydowsku
-
Pstrąg
faszerowany
-
Ryba po
grecku
-
Pierogi
z kapustą i grzybami
-
Kapusta
z grochem
-
Śledź w
oleju
-
Śledź w
śmietanie
-
Sałatka
wigilijna
-
Sałatka
śledziowa
-
Makiełki
-
Kasza
jaglana
-
Kanapki
wigilijne
-
Makowiec
Przaśny stół.
-
Smalec
domowy
-
Kiełbasa
wiejska
-
Kiełbasa
swojska
-
Kaszanka
gruba w kątnicy
-
Salceson
wiejski w żołądku
-
Szynka z
nogą
-
Szynka
pieczona bez kości
-
Boczek
pieczony
-
Warkocze
z kabanosów
-
Kosz
pleciony z kabanosów
-
Chleb
wiejski
-
Ogórki
kiszone
-
Ciasto
drożdżowe
Z poważaniem
Iwona Podkówka
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)